Produits du terroir

Gastronomie & Terroir - Produits du terroir

AU JARDIN D'EDEN

adresse: Marché couvert
57000 METZ

Spécialiste fruits et légumes situé sur le marché couvert de Metz au pied de la cathédrale.

Tél: 03 87 75 49 49
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© Philippe Gisselbrecht - Office de Tourisme de Metz

BOULANGERIE PATISSERIE CHOCOLATERIE MELLINGER MARCHE COUVERT

adresse: Place du Marché Couvert
57000 METZ

Spécialités: pâtés lorrains et tartes aux fruits; travaille uniquement les produits frais et de saison. Membre du réseau "Tables de Rabelais".

Tél: 03 87 63 26 40
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© Philippe Gisselbrecht - Office de Tourisme de Metz

BOULANGERIE PATISSERIE CHOCOLATERIE MELLINGER RUE ST LIVIER

adresse: rue Saint Livier
57000 METZ

Spécialités: pâtés lorrains et tartes aux fruits; travaille uniquement les produits frais et de saison. Membre du réseau "Tables de Rabelais".

Tél: 03 87 63 26 40
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© Philippe Gisselbrecht - Office de Tourisme de Metz

BOULANGERIE PATISSERIE CHOCOLATERIE MELLINGER RUE ST PIERRE

adresse: rue Saint Pierre
57000 METZ

Spécialités: pâtés lorrains et tartes aux fruits; travaille uniquement les produits frais et de saison. Membre du réseau "Tables de Rabelais".

Tél: 03 87 63 78 38
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© Philippe Gisselbrecht - Office de Tourisme de Metz

BRASSERIE BON POISON

adresse: rue du XX Corps Américain
57000 METZ

Brasseur de bières messines et magasin de vente. Visite de la brasserie, 5 € par personne, une heure de découverte de cette microbrasserie. Réservation via site internet.

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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© ©Bon Poison

BRASSERIE D'AY

adresse: rue Auguste Schleiter
57300 AY SUR MOSELLE

Fabrication des bières et limonades.


Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


BRASSERIE LA BIÈRE DE METZ

adresse: rue de la Fontaine à l'Auge
57245 JURY

Bière artisanale, locale et biologique. Méthodes traditionnelles et ingrédients choisis avec soin, aucun additif ni arôme synthétique. En blanche, blonde, ambré au miel et brune...

Tél: 03 87 63 83 41
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© La Bière de Metz

BRASSERIE LA TAVERNE DU BRASSEUR

adresse: Rue du Bois de Coulange
57360 AMNEVILLE LES THERMES

Unique brasserie en Moselle, la Taverne du Brasseur produit sa bière artisanale. Ses deux cuves de 15 hectolitres dominent l’établissement. De bonnes odeurs de la cuisine lorraine, tartes flambées embaument le lieu et satisfont tous les gourmets et gourmands.

Tél: 03 87 70 11 77
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© Jean-Claude Kanny - Collection Moselle Tourisme

CAVE A VIN LES CAVES SAINT CLEMENT

adresse: rue Gambetta
57000 METZ

Vins, spiritueux, huile d'olive, spécialités lorraines, foie gras maison... cave à vins et restaurant pour déguster, à midi ou le vendredi soir, une planche de charcuteries et de fromages, une salade gourmande...

Tél: 03 87 63 92 92

Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© www.achat-ville.com / Fédération des Commerçants de Metz

CAVE A VINS LA CAVE DU CHALET

adresse: rue Pierre Mendès France
57000 METZ

Cave à vin dans le secteur du Centre Pompidou Metz.

Tél: 03 87 56 43 02

Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


CAVE A VINS LES DOMAINES METZ

adresse: avenue Leclerc de Hauteclocque
57000 METZ

Cave à vin.

Tél: 03 87 75 30 37
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


CAVES SAINT SIGISBERT

adresse: rue Saint Sigisbert
57050 LE BAN SAINT MARTIN

Cave à vins, whiskies et produits gourmands. Vins de Moselle, produits régionaux et de l'Auberge de la Klauss.

Tél: 03 87 32 77 77

Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© www.photo-libre.fr

CHARCUTERIE DE PAYS DANIEL BORHOVEN

adresse: rue Raymond Mondon
57680 GORZE

Saucissons et verrines issus de la cochonnaille. Ouverture sur rendez-vous.

Tél: 03 87 52 07 37

Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© www.photo-libre.fr

CHEZ MAURICETTE

adresse: Place du Marché Couvert
57000 METZ

Charcuteries, fumés lorrains, fromages, tourtes, crumble aux mirabelles et vins de Moselle. Planche à dégustation. Casse-croûte chaud ou froid à toute heure. Annexe sur la Place de Chambre qui vend aussi des souvenirs lorrains. Membre du réseau "Tables de Rabelais".

Tél: 03 87 36 37 69
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© Philippe Gisselbrecht - Office de Tourisme de Metz

CHOCOLATERIE JACQUES BOCKEL

adresse: rue Grand Cerf
57000 METZ

Chocolaterie.

Tél: 03 87 20 77 64
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


CHOCOLATERIE LES BOULETS DE METZ

adresse: avenue de Nancy
57000 METZ

Spécialité: le "Boulet de Metz".

Tél: 03 87 66 59 52
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© Pâtisserie Le Royal

CHOCOLATERIE PATISSERIE BUTTNER

adresse: En Fournirue
57000 METZ

Pâtissier-chocolatier-salon de thé. 'Pas d’illusion, que de la dégustation'

Tél: 03 87 36 07 05

Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© Patisserie Buttner - achat-metz.com

CHOCOLATERIE PATISSERIE CLAUDE BOURGUIGNON

adresse: rue de la Tête d'Or
57000 METZ

Pâtissier, chocolatier, glacier, salon de thé. Spécialités: entremets glacé, chibouste mirabelle, palets messins, visitandines, Belles de Lorraine (chocolat, eau de vie) et macarons mirabelles.

Tél: 03 87 75 23 52
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© www.photo-libre.fr

CHOCOLATERIE PATISSERIE FRESSON

adresse: rue du Grand Cerf
57000 METZ

Pâtissier-chocolatier-salon de thé. Depuis 3 générations. Traiteur et salon de thé à Metz et à Jarny. Spécificités: chocolats, glaces et pâtisseries. Produits favoris: minerai lorrain, macarons. Meilleur ouvrier de France en 2004. Créateur du Paris-Metz.

Tél: 03 87 36 28 17

Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© Jean-Claude Kanny - Collection Moselle Tourisme

CHOCOLATERIE PATISSERIE LEMOY

adresse: rue François de Curel
57000 METZ

Maître Pâtissier Confiseur Glacier, est entouré d'une équipe jeune et dynamique qui saura vous conseiller pour la réalisation et la réussite de vos réceptions et de vos fêtes. Spécialité: "Les pavés de gare en chocolat". Membre du réseau "Tables de Rabelais".

Tél: 03 87 66 30 17

Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© Pâtisserie Lemoy / achat-ville.com

CHOCOLATERIE PÂTISSERIE MARIE ET LA CHOCOLATERIE

adresse: rue du XX Corps Américain
57000 METZ

Chocolaterie artisanale où des créations audacieuses marient la tradition artisanale. Chocolatier issu d'une des plus grandes Maisons de France de chocolat.

Tél: 03 87 62 41 49

Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


CHOCOLATIER FABRICE DUMAY

adresse: Rue de Vallières
57070 METZ

Atelier de fabrication artisanale avec spécialité lorraine: chardons mirabelle

Tél: 03 87 16 65 90
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


CHOCOLATS YVES THURIES

adresse: rue de la Tête d'Or
57000 METZ

Yves Thuriès a été couronné par le double titre de "Meilleur Ouvrier de France". Ses chocolats sont irrésistibles. La chocolaterie Yves Thuriès de Metz vous propose de savoureuses spécialités régionales, mirabelle de Lorraine, bergamote. Venez découvrir notre nouvelle gamme de chocolat.

Tél: 03 87 20 94 29
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© Chocolats Thuriès

CUEILLETTE DE PELTRE

adresse: Ferme de la Horgne
57245 PELTRE

D'avril à novembre, la cueillette de Peltre vous ouvre son jardin, vous y cueillez au gré de vos envies fruits, légumes et fleurs au rythme des saisons. Cueillez la fraîcheur des sur le champ! Ouvert le 2e samedi du mois en hiver (du 12 décembre 2015 au 9 avril 2016). Voir le site http://www.cueillettedepeltre.fr/acces-et-horaires-de-la-cueillette-peltre-57.html pour les horaires.

Tél: 03 87 74 32 93
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


DISTILLERIE DE MELANIE

adresse: rue des Vignerons
57420 MARIEULLES

Production d'eaux de vie et de fruits de Lorraine : Mirabelle de Lorraine AOR, Reine-Claude, Quetsch, Poire-Williams. Bonbons à la mirabelle. Visite des vergers, des cuveries et de la distillerie. Dégustation des eaux de vie. Ouvert toute l'année sur RDV. Membre du réseau "Tables de Rabelais".

Tél: 03 87 52 80 72
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© Jean-Claude Kanny - Collection CDT Moselle

DISTILLERIE DIOU

adresse: rue Principale
57640 SAINT HUBERT

Producteur d'eau de vie. Ouvert sur RDV.

Tél: 03 87 77 90 34

Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© www.photo-libre.fr

DOMAINE BUZEA G-C

adresse: rue Raymond Mondon
57130 ANCY DORNOT

Vigneron récoltant en Moselle à Ancy. Pinot blanc, auxerrois, pinot gris, riesling, pinot noir, gewurztraminer Ancy-sur Moselle, Lessy... avec des "SI", il a mis la Moselle en bouteille. Ouverture sur rendez-vous.

Tél: 06 60 86 07 55
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© G-C Buzea / Domaine des Arches

DOMAINE DE LA CROIX MISSION

adresse: rue de la république
57535 MARANGE SILVANGE

Le Domaine de la Croix Mission produit des vins de caractère et de l'eau-de-vie. Ses vignes se situent au-dessus du vieux village de Marange-Silvange, à 15 km au nord de Metz. Achat au domaine sur rendez-vous.

Tél: 03 87 73 73 73
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© Philippe Joly

DOMAINE DES COTEAUX DE DORNOT

adresse: route de Novéant
57130 ANCY DORNOT

Vigneron-artisan, producteur de vins AOC. Spécificités: polyvalence, élevage, grandes cultures céréales, vignes, ferme pédagogique. Produits favoris: pinot noir rosé et rouge; Pinot gris; Pinot blanc. Visite et dégustation pour groupe sur rendez-vous. "La vie vaut d'être vécu si on la vit comme un rêve."

Tél: 06 61 18 91 60
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


DOMAINE DES HATTES

adresse: rue de la république
57535 MARANGE SILVANGE

Une famille de passionnés de vigne et de vin, Josette et André, les parents, et leur fils Vincent L’Huillier ont rendu à la commune de marange-Silvange une partie de son passé, en replantant, il y a 10 ans, quarante ares de vignes, sur les coteaux dominant la rive gauche de la Moselle. Les efforts patients et conjugués de la famille, dans une harmonieuse répartition des tâches, permettent aujourd’hui la mise sur le marché de 5 cépages, en Pinot Noir, Pinot Gris, Gamay, Auxerrois et Gewurtztraminer. Pour garantir une qualité sans faille, les L’Huilier ont choisi la taille de vigne en “guyot simple”, les spécialistes apprécieront, qui réduit le nombre de grappes de raisin par pied de vigne et favorise ainsi la maturité des baies. Et en toute logique, le désherbage des vignes est opérée mécaniquement et le traitement des maladies accompli selon les règles de l’agriculture biologique.

Tél: 03 87 35 72 90
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 02/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


DOMAINE DES TEMPLIERS

adresse: Ferme de Béville
57530 GLATIGNY

Légumes, fruits de saison et préparations à base de fruits (confits, jus) fruits rouges, pommes et plantes aromatiques. Jardin capitulaire (plantes médicinales), légumes en vente au marché sur place le 2eme mercredi du chaque mois du 9h à 13h. Salle à disposition pour les groupes en visite (pour pique-niquer) 49 personnes max.

Tél: 03 87 74 08 34
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© Domaine des templiers

DOMAINE DU CHATEAU DE VAUX

adresse: place Saint-Rémi
57130 VAUX

Repris en 1999 par un couple d'œnologues. Les vins Moselle sont produits sur 13 hectares de coteaux surplombant la Moselle. A 10 min du centre-ville de Metz la bâtisse transformée en 1870 présente des caveaux du 13ème siècle. Certifié Agriculture Biologique (AB).

Tél: 03 87 60 20 64
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© Jean-Claude Kanny - Collection Moselle Tourisme

DOMAINE JASPARD

adresse: rue des Vignerons
57420 MARIEULLES

Vins AOC. Ouvert sur RDV.

Tél: 03 87 52 80 19
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


DOMAINE LA JOYEUSE

adresse: rue Jeanne d'Arc
57130 ARS SUR MOSELLE

Agriculture biologique "AB" et "Ecocert". Ouverture sur rendez-vous. Vins de Moselle AB: Pinot noir rouge, Pinot noir rosé, Pinot gris blanc, Auxerrois. Apéritif AB: Mistel de la Joyeuse. Digestif AB: Marc de Lorraine. Dégustation sur RDV.

Tél: 03 87 60 69 48
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


DOMAINE LEGRANDJACQUES

adresse: rue de l'Ecole Centrale
57160 ROZERIEULLES

Vigneron de vins AOC, blancs, rosés rouges, marc, apéritif. Méthode traditionnelle vin pétillant. Dégustation sur RDV.

Tél: 03 87 60 24 38
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© Benoit Legrandjacques

DOMAINE LES BELIERS

adresse: place Foch
57130 ANCY DORNOT

Le Domaine Les Béliers est une entreprise viticole familiale située sur les coteaux de la Croix Saint Clément. La famille Maurice vous fera visiter son vignoble et déguster ses vins: pinot gris, auxerrois, pinot noir et gamay. Ouvert tous les jours sur rendez-vous, au caveau toute l'année et dans les vignes de mai à septembre. Membre du réseau "Tables de Rabelais".

Tél: 03 87 30 90 07
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© Domaine Les Béliers

DOMAINE MAUJARD WEINSBERG

adresse: Passage des vignerons
57535 MARANGE SILVANGE

François Maujard est ce qu’on appelle aujourd’hui un « néo-vigneron ». 2016 marque le début de l’histoire du domaine Maujard-Weinsberg, patronyme de sa compagne, avec son premier millésime produit sur une surface de 3 hectares. Dès le départ, ses objectifs sont clairs : travailler en respectant le plus possible les terroirs à travers des vinifications parcellaires et les laisser se révéler par eux-mêmes.

Tél: 06 06 79 05 83
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DOMAINE OURY SCHREIBER

adresse: rue des Côtes
57420 MARIEULLES

Le domaine Oury-Schreiber, famille de vignerons depuis 1979, implanté dans la région depuis 1991. Faire des grands vins et redonner l'envie et le plaisir aux papilles. Méthode traditionnelle - Cuvée du Maréchal Fabert (blanc) - Pinot Noir -Auxerrois - Pinot Gris. Vignoble en agriculture biologique depuis 2008. Visite et dégustation sur rendez-vous.

Tél: 03 87 52 09 02
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© Domaine Oury-Schreiber

DOMAINE SOMMY

adresse: Route d'Augny
57420 FEY

Vins de Moselle. Ouverture le samedi et sur rendez-vous.

Tél: 06 07 49 13 33
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© www.photo-libre.fr

ELEVAGE LA BIQUETTERIE

adresse: rue du Puits
57530 BAZONCOURT

Bâtiment d'élevage et ferme agricole. Visite de l'exploitation, élevage de chèvre. Fabrication et vente de fromage de chèvre. Ouvert tous les soirs de 17h à 18h30 et le samedi matin.

Tél: 06 12 64 99 22
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© La Biquetterie

ELEVEUR LES VOLAILLES DE CHANTEREINE

adresse: Ferme Auberge de Chantereine
57130 VERNEVILLE

Vente de volailles, lapins, rillettes de volailles, de terrines (volailles, lapin, porcelet à la mirabelle, "de campagne"), fromage de tête, gésiers confits, poulet chantereine ou coq au vin. Possibilité de découpe. Ouvert le vendredi de 14h à 17h et le samedi de 10h à 12h.

Tél: 03 87 61 87 88

Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


EPLEFPA DE METZ FRUITS ET LEGUMES

adresse: avenue d'Urville
57530 COURCELLES CHAUSSY

Vente de légumes au détail ou au panier. Maraîchage Bioménils (labellisé Agriculture Biologique). Atelier de l'exploitation agricole (rattaché à l'établissement) situé à la ferme des Ménils.

Tél: 03 87 64 00 17
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© Stéphane GALONNIER

FERME AUBERGE CHANTEREINE

adresse: Ferme de Chantereine
57130 VERNEVILLE

Ancien couvent du 13ème siècle convertit en ferme de polyculture-élevage en diversification. Vente de produits de la ferme et de volailles. Charcuterie de la ferme, volailles fermières. Vente de volailles sur commande. Ferme-auberge ouverte aux groupes sur réservation en semaine et aux particuliers et groupes samedi et dimanche.

Tél: 03 87 61 87 88
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© charles.mathis.free.fr

FERME DE BAGNEUX

adresse:
57130 VERNEVILLE

Légumes et fruits de saison bio, œufs. Vente des produits le samedi de 8h à midi.

Tél: 03 87 30 25 80
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


FERME DE BEL AIR

adresse: Marché couvert
57000 METZ

Huiles, graines, légumes secs, pâtes artisanales, farines, produites et transformés par la Ferme de Bel Air. Une production et transformation des aliments simples, sains et nourrissants. Plusieurs produits AB.

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Dates et horaires d'ouverture :
Du 02/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


FERME DE CREPY

adresse: rue de Metz
57245 PELTRE

La Ferme de Crépy vous propose tout au long de l’année ses produits de qualité en viande et volailles. Nous sommes naisseurs engraisseurs. Les animaux naissent sur l’exploitation et sont élevés par nos soins dans le respect de la tradition pour vous fournir une viande de qualité. Vente à la ferme.

Tél: 03 87 74 16 36
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© La Ferme de Crépy

FERME DU GRAND PRE

adresse: En Grand Pré
57420 LORRY MARDIGNY

Élevées en plein air dans le respect des animaux et de l'environnement. Poulets de chair, pintades et volailles festives. Alimentation 100% végétale et minérale, sans OGM. Vente à la ferme, sur commande et sur les marchés. Voir site internet pour les détails.

Tél: 03 87 57 44 87
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


FERME GRANGE LE MERCIER

adresse: Chemin de Blory
57950 MONTIGNY LES METZ

Production et vente d'asperges et pommes de terre, produits bio. De mi-avril au juin pour les asperges et tous les samedis matin au long de l'année pour les pommes de terre. Contacter le producteur pour obtenir un rendez-vous.

Tél: 03 87 63 84 43

Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© www.photo-libre.fr

GAEC DE FRESNOIS

adresse: Ferme de Fresnois
57530 BAZONCOURT

Elevage d'agneau, volailles et escargots. Ouvert pendant les mois de novembre et décembre, le vendredi après-midi et le samedi matin.

Tél: 06 61 18 01 43
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/11/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


JARDINS FRUITIERS DE LAQUENEXY

adresse: rue Bourger et Perrin
57530 LAQUENEXY

Pendant la saison d'ouverture des jardins, découvrez la boutique du jardinier et notre jardinerie. Hors saison, retrouvez-nous pour la traditionnelle vente de plants fruitiers, mais aussi de fruits et de jus de pomme.

Tél: 03 87 35 01 00
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/04/2017 au 16/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


KOERPER FRUITS

adresse: Marché couvert
57000 METZ

Fruits et légumes bio, pain de Mougel bio. Pommes et poires du verger du propriétaire en Alsace en saison.


Dates et horaires d'ouverture :
Du 02/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


LA FERME BELLEVUE

adresse: rue des Jardins
57000 METZ

Magasin de vente des produits de la ferme Bellevue.

Tél: 03 87 64 43 99

Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


LA FERME LORRAINE

adresse: place Raymond Mondon
57000 METZ

Des agriculteurs vous proposent leurs produits: boucherie, charcuterie, traiteur, saucisson lorrain, fromage de tête, saucisse de foie de veau. Produits à commander 4h avant le retrait (voir horaires). Possibilité de livraison en entreprise les jeudis.

Tél: 03 87 63 09 09
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© La Ferme Lorraine / Metz

LA FROMAGERIE CONRAD

adresse: rue Ladoucette
57000 METZ

Vente de fromages à la coupe depuis trois générations à Metz avec trois points de ventes: marché couvert, rue de Queuleu et rue Ladoucette. Maître fromager affineur de la guilde de Saint Uguzon. Meilleur fromager de Lorraine.

Tél: O3 87 36 11 00

Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© photo-libre.fr

LA GLORIETTE

adresse: rue de Metz
57130 REZONVILLE

Céréalier transforme une partie de ses céréales en farines, au sein de son exploitation, à l'aide d'un moulin à meule de pierre. Farine de blé, farine de seigle, farine d’épeautre, issues d'un moulin de pierre. Vente directe.

Tél: 03 87 31 41 37
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© EARL de la Gloriette

LA VIGNOTTE

adresse: chemin de la Vignotte
57070 VANY

Farines de blé, farines de seigle, semoules de blé dur.

Tél: 03 87 77 79 97
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


L'AYOTTE

adresse: Jean Auguste Schleiter
57300 AY SUR MOSELLE

Vente de produits de terroir. Les produits d'une quarantaine de producteurs réunis dans ce magasin.

Tél: 03 87 58 29 33
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


LES COTEAUX GOURMANDS - NORROY-LE-VENEUR

adresse: RUE D'AUMONT
57140 NORROY LE VENEUR

Notre activité a pour objectif de définir une stratégie de développement des méthodes de culture pour revenir à une agriculture citoyenne et paysane. La définition paysane reprend alors toute sa valeur ; culture bio, de proximité directe entre le producteur et le consommateur, de passion (chacun vie son jardin) Nous proposons de mettre en œuvre toute action qui répondrait à cette définition, notamment: – La préservation et la valorisation de la biodiversité et des espèces endémiques en Moselle – La mise en œuvre de solutions susceptibles d'être appliquées par d'autres pour répondre aux objectifs – L'amélioration des techniques et des systèmes de production en agriculture bio – La formation, l'information et l'éducation du consommateur pour une alimentation saine et naturelle – L'étude de tous les problèmes que pose la paysanerie

Tél: 06 09 48 03 78
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© Les coteaux gourmands

LES FONDUS DE LA NIED

adresse: rue du Stade
57580 LEMUD

A l'apéro (toasts, verrines …), en cuisine (sauces, béchamel, omelettes …), en pique-nique, au goûter, en casse-croûte, sur le plateau de fromages. Nous vous proposons des spécialités fromagères innovantes à bases de produits naturels sans conservateur. Des recettes et conditionnements également adaptés pour les traiteurs et restaurateurs.

Tél: 03 87 35 63 16
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


LES JARDINS DU VAL DE MOSELLE

adresse: chemin de la Petite Ile
57050 METZ

Légumes de production bio.

Tél: 03 87 30 27 72
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


LES JARDINS VITRES

adresse: chemin de la Moselle
57140 LA MAXE

Légumes et fruits de saison.

Tél: 03 87 32 22 04
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


LES RUCHERS DE LA REINE

adresse: rue de la Reine
57640 VIGY

Petite exploitation familiale, respectant l'environnement, sous contrat d'agriculture durable. Spécialités: miel, pain d'épices et jus de pomme. Visite avec dégustation sur rendez-vous.

Tél: 03 87 77 09 47
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© globmax.net

MAISON DU JAMBON

adresse: Rue Pasteur
57640 VIGY

Charcuterie de pays. La maison du jambon a été ouverte à Vigy en 1940. Nous continuons à fabriquer des produits artisanaux grâce aux recettes traditionnelles.

Tél: 03 87 77 92 44

Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© www.photo-libre.fr

MAISON MARCHAND

adresse: Marché Couvert
57000 METZ

Membre du cercle des "Fromagers Affineurs Européens". Spécialités: fromages affinés, munster fermier et gros lorrain des Frères Marchand. Possibilité de visites commentées.

Tél: 03 87 37 08 18

Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© Mairie de Metz

MARAICHER DU JARDIN A VOTRE ASSIETTE

adresse: RUE DU RUISSEAU
57070 METZ

Producteur de fruits et légumes de saison. Vente également de confitures. Possibilité de cueillette sur place, appeler 48h à l'avance. Vente sur place, de préférence les matinées, sur RDV.

Tél: 07 86 54 90 74
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


MARAICHER LE PANIER BIO D'AURELIE

adresse: rue de l'Eglise
57580 LUPPY

Livraison à domicile de fruits et légumes de saison et épicerie bio de Lorraine. Commande par téléphone ou site internet. Livraison en Moselle, Meurthe-et-Moselle, Luxembourg.

Tél: 03 87 55 08 47

Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


MARAICHER LES PETITS FRUITS DE CAROLE

adresse: rue du Petit Pétrot
57685 AUGNY

Productrice de fraises, groseilles, cassis ; confitures et gelées ; jus de pommes ; pommes de terre. Vente sur les marchés fermiers et du terroir. Vente directe sur RDV.

Tél: 03 87 38 75 11
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


MARCHE COUVERT

adresse: Place du Marché Couvert
57000 METZ

Vente de produits régionaux: fruits, légumes, charcuterie, vins, ...


Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© Office de Tourisme/Philippe Gisselbrecht

MICRO BRASSERIE DE HAUTE-RIVE

adresse: chemin du Petit Bois
57420 CUVRY

La Brasserie de Haute-Rive est ouvert depuis 5 ans. Elle est située au sud de Metz sur la commune de Cuvry, dans une jolie ferme fortifiée du 13éme siècle. La brasserie cultive l'orge de printemps et son Houblon. Ouvert tous les 1ers samedis du mois de 13h à 18h.

Tél: 06 18 20 81 45
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© Micro Brasserie de Haute-Rive

MICRO BRASSERIE SAINT-CHARLES

adresse: Ferme Saint Charles
57365 FLEVY

Conception, fabrication et commercialisation de bière artisanale en vente directe à la Ferme Saint-Charles sur la Commune de Flévy. Nous accueillons dans un cadre authentique, une ancienne étable réhabilitée à cet effet. Toutes les bières sont conçues, brassées et conditionnées par nos soins. Une bière non filtrée et refermentée en bouteille. Nous proposons une blonde fruitée et douce, la Suédoise ainsi qu’une ambrée de caractère l’Attila. Visites et dégustation sur RDV.

Tél: 06 77 87 51 21
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)

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© Brasserie Saint-Charles

PISCICULTURE MARX ROUSSY

adresse: rue Principale
57580 AUBE

Elevage biologique dans le milieu naturel exceptionnel. Vente de poissons vivants, une fois par an, au début de novembre. Visite pour le public proposée en automne sur RDV. Siège du Syndicat des Etangs de l'Est.

Tél: 03 87 64 52 62
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PRETTYSWEET

adresse: rue Saint Ladre
57950 MONTIGNY LES METZ

Traiteur sucré/salé, réalise des cocktails sur mesure pour vos événements professionnels et familiaux, des gâteaux à thème sur commandes, des cupcakes, des jolis sablés décorés et des ateliers cuisine pour les petits et pour les grands. Sur RDV.

Tél: 03 57 28 57 76
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Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


VIGNERONS FRANCINE ET JULIEN KIEFFER - LES VARENNES

adresse: rue de la Tour
57160 SCY CHAZELLES

Production de cépage pinot noir et auxerrois blanc élaboré de manière naturelle sur le coteau du Mont Saint Quentin. Ouverture sur rendez-vous.

Tél: 03 87 60 58 51

Dates et horaires d'ouverture :
Du 01/01/2017 au 31/12/2017 (afficher / masquer les horaires)


VINCENT NEVEUX FRUITS ET LEGUMES

adresse: Hameau de Aumont
57140 NORROY LE VENEUR

Jus de pomme, fruits et légumes de saison. Ouverture de juin à février: le mercredi et le vendredi de 17h à 19h.

Tél: 03 87 51 25 38
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